❓Quelles sont les dernières astuces pour réduire les pics de glucose après les repas❓ Le problème majeur est que je jeûne, puis je prends un repas à midi (ce qui entraîne souvent un pic de ~50-60 sur le CGM). Le résultat est des matinées hyper productives et concentrées, mais des après-midis très fatigués. C'est probablement le plus grand frein à ma vie en général. Les promenades après le repas sont semi-efficaces. Tout comme manger lentement (20+ minutes par repas). L'ACV ou les boissons acides avant le repas ne font rien. Fait intéressant, la chose la plus impactante a été de tremper le yaourt grec dans des graines de lin et de chia et de le prendre comme collation avant le repas. Cela semble *significativement* ralentir la vidange gastrique et atténuer le pic en créant une barrière gélatineuse que la nourriture doit traverser. Cela réduit les pics à 10-20 (amélioration de 50%). D'autres astuces ou conseils ici ?