Sincronizar a ingestão de café para um pico de alerta cognitivo tem menos a ver com picos de cortisol e mais com aproveitar a biologia da adenosina. A cafeína funciona bloqueando a adenosina, uma molécula que se acumula quanto mais tempo você está acordado e que faz você se sentir cansado. Mas logo após acordar, os níveis de adenosina estão em seu ponto mais baixo, o que significa que não há muito para a cafeína bloquear. Aquele "impulso" inicial que você sente nos primeiros goles? Muitas vezes é apenas a inércia natural do sono desaparecendo (ou talvez o efeito placebo do cheiro e do ritual do café). O Dr. Michael Grandner (@michaelgrandner) explica como esperar aproximadamente uma hora após acordar permite que os níveis de adenosina se acumulem naturalmente, criando condições ideais para que a cafeína se ligue de forma mais eficaz e produza um aumento robusto e mensurável na alerta e no desempenho cognitivo. Do último episódio do podcast FoundMyFitness. Links para o episódio completo podem ser encontrados abaixo.

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