Programar su consumo de café para el máximo estado de alerta cognitiva tiene menos que ver con los picos de cortisol y más con aprovechar la biología de la adenosina. La cafeína actúa bloqueando la adenosina, una molécula que se acumula cuanto más tiempo estás despierto y te hace sentir cansado. Pero justo después de despertarse, los niveles de adenosina están en su punto más bajo, lo que significa que no hay mucho que la cafeína pueda bloquear. ¿Esa "sacudida" inicial que sientes desde tus primeros sorbos? A menudo es solo la inercia natural del sueño que se desvanece (o tal vez el efecto placebo del olor y el ritual del café). El Dr. Michael Grandner (@michaelgrandner) explica cómo esperar aproximadamente una hora después de despertarse permite que los niveles de adenosina se acumulen de forma natural, creando las condiciones óptimas para que la cafeína se una de manera más efectiva y produciendo una mejora robusta y medible en el estado de alerta y el rendimiento cognitivo. Del último episodio del podcast FoundMyFitness. Los enlaces al episodio completo se pueden encontrar a continuación.

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