Sincronizar tu consumo de café para alcanzar el máximo estado de alerta cognitiva tiene menos que ver con los picos de cortisol y más con aprovechar la biología de la adenosina. La cafeína funciona bloqueando la adenosina, una molécula que se acumula cuanto más tiempo estás despierto y que te hace sentir cansado. Pero justo después de despertarte, los niveles de adenosina están en su punto más bajo, lo que significa que hay poco que la cafeína pueda bloquear. ¿Ese “impulso” inicial que sientes con los primeros sorbos? A menudo es solo la inercia del sueño natural desvaneciéndose (o tal vez el efecto placebo del olor y el ritual del café). El Dr. Michael Grandner (@michaelgrandner) explica cómo esperar aproximadamente una hora después de despertarse permite que los niveles de adenosina se acumulen de forma natural, creando condiciones óptimas para que la cafeína se una de manera más efectiva y produzca una mejora robusta y medible en la alerta y el rendimiento cognitivo. Del último episodio del podcast FoundMyFitness. Los enlaces al episodio completo se pueden encontrar a continuación.

Escucha en Spotify - Mira/escucha en Youtube -