Trendande ämnen
#
Bonk Eco continues to show strength amid $USELESS rally
#
Pump.fun to raise $1B token sale, traders speculating on airdrop
#
Boop.Fun leading the way with a new launchpad on Solana.
Läs några intressanta inlägg om Färöarna nyligen. Min reserapport från ett mycket kort besök för några månader sedan.
--
Landskapet är osannolikt tredimensionellt och grovhugget: kargt, utskjutande, tandat, klippt. När den är helt utblottad – den torviga jorden, Atlantvindarna, århundraden av överbetning – känns den som en överdriven, hyperrealistisk version av västra Irland. Det påminner också om ett Patagonien avskalat från den andinska bakgrunden.
Torshavn har nu många utmärkta restauranger. Det är en stad med bara 14 000 invånare: vad är det som händer? Såvitt jag kan se är detta helt och hållet en berättelse om kulturell tillfällighet: 2011 "uppfann kocken Leif Sørensen i princip det färöiska haute cuisine helt själv" och öppnade restaurangen Koks. Detta är i en tradition av nordbor som definierar nya gastronomiska kulturer genom viljestyrka. År 2004 organiserade Claus Meyer och René Redzepi Nordic Kitchen Symposium (med stöd av regeringen, är det intressant att notera) och lade fram Nordic Kitchen-manifestet, vilket satte igång de krafter som gjorde Köpenhamn till den kulinariska huvudstad den är idag.
Det växer inte mycket av betydelse på Färöarna. De föder upp får; Det mesta av resten tar de upp ur havet. Fermenterat lamm är en specialitet. Jag åt den. Jag skulle inte kalla det dåligt, men jag kommer inte att skynda mig att konsumera det igen.
Under middagen pratade jag med ett ungt par från Liechtenstein. (Eftersom Liechtenstein är det enda andra landet i Europa av jämförbar storlek verkar detta lämpligt.) Kvinnan arbetade som diplomat i Bryssel. Hon berättade att staden ofta var osäker och att det fanns många platser som hon inte kunde ta sig till. Det konceptet kändes långt ifrån Torshavn. Hennes pojkvän nämnde värmeböljan hemma; Jag frågade vad de tycker om luftkonditionering. "Det är för energikrävande... Man måste tänka på det större goda." Jag påpekar att Kaliforniens rikliga luftkonditionering huvudsakligen drivs av solenergi. "Ja, men ändå... Det är inte bra att använda så mycket energi. Min optimism om Europa ökade inte.
Det finns många undervattenstunnlar på Färöarna som förbinder öarna, och många andra projekt är på gång. Som kalifornier är dessa en mystisk lyx. Hur kan en nation med 55 000 invånare (Petaluma har fler), och som är fattigare per capita än min hemstat, ha råd med dem? Kostnaderna per längdenhet verkar vara nästan 30 gånger lägre än i Kalifornien. Till exempel öppnade den 11 km långa Eysturoyartunnilin 2020 och byggdes tydligen för 14 miljoner dollar per km.
I bokhandeln finns många färöiskspråkiga verk. Cirka 200 nya böcker ges ut varje år; en för varje 275 personer. Irlands årliga produktion är en per 2 000 invånare eller så.
Vad lär man sig av Färöarna? Det känns tydligt till världens förtjusning att de existerar. En del av detta ligger i den naturliga prakten, men en del ligger också i att se vad en mikronation är kapabel till. Är Färöarna ett exempel på hur tydligt definierade statsbildningar är en flaskhals för världens utveckling? I den mån kulturer skapar förutsättningar för något, och i den mån uppskattning och konsumtion av mänsklighetens skapelser är bland de mest hållbara källorna till välfärd, borde vi då vilja ha fler Färöarna? Ger Färöarna, med isolering påtvingad av maritimt tyranni, en antydan om vad som går förlorat i den globala integrationen? Stötte Patrick Leigh Fermor på nya Färöarna varje dag? År 1900 talades det cirka 27 olika språk i Frankrike. Vad tycker man om Färöarna och hur tycker man om globaliseringen?

Topp
Rankning
Favoriter