Lue viime aikoina muutama mielenkiintoinen postaus Färsaarista. Matkaraporttini hyvin lyhyeltä vierailulta muutama kuukausi sitten. -- Maisema on epätodennäköisen kolmiulotteinen ja karkeasti veistetty: karu, ulkoneva, sahalaitainen, rosoinen. Täysin paljaana – turveinen maaperä, Atlantin tuulet, vuosisatojen ylilaiduntaminen – se tuntuu liioitellulta, hyperrealistiselta versiolta Länsi-Irlannista. Se muistuttaa myös Patagoniasta, josta on riisuttu Andien tausta. Torshavnissa on nyt lukuisia erinomaisia ravintoloita. Se on vain 14 000 asukkaan kaupunki: mitä tapahtuu? Sikäli kuin voin sanoa, tämä on täysin tarina kulttuurisesta sattumanvaraisuudesta: vuonna 2011 "keittiömestari Leif Sørensen päätyi keksimään färsaarelaisen haute cuisinen kokonaan itse" ja avasi ravintola Koksin. Tämä on norjalaisten perinteen mukaista, jossa he määrittelevät uusia gastronomisia kulttuureja tahdonvoimalla. Vuonna 2004 Claus Meyer ja Rene Redzepi järjestivät Nordic Kitchen Symposiumin (hallituksen tukemana, on mielenkiintoista huomata) ja esittivät Nordic Kitchen Manifeston, joka käynnisti voimat, jotka tekivät Kööpenhaminasta nykyisen kulinaarisen pääkaupungin. Färsaarilla kasvaa vain vähän huomionarvoista. He kasvattavat lampaita; suurimman osan lopuista he keräävät merestä. Fermentoitu lammas on erikoisuus. Söin sen. En kutsuisi sitä huonoksi, mutta en kiirehdi syömään sitä uudelleen. Illallisella juttelin erään liechtensteinilaisen nuoren parin kanssa. (Koska Liechtenstein on ainoa vastaavan kokoinen maa Euroopassa, tämä vaikutti sopivalta.) Nainen työskenteli diplomaattina Brysselissä. Hän kertoi minulle, että kaupunki oli usein turvaton ja että oli monia paikkoja, joihin hän ei voinut mennä. Tämä konsepti tuntui kaukana Torshavnista. Hänen poikaystävänsä mainitsi helleaallon kotona; Kysyin heidän ajatuksiaan ilmastoinnista. "Se on liian energiaintensiivistä... on otettava huomioon suurempi hyvä." Huomautan, että Kalifornian runsas ilmastointi toimii pääasiassa aurinkoenergialla. "Kyllä, mutta silti... ei ole hyvä käyttää niin paljon energiaa." Optimismini EU:n suhteen ei lisääntynyt. Färsaarilla on paljon merenalaisia tunneleita, jotka yhdistävät saaret, ja käynnissä on paljon muita hankkeita. Kalifornialaisena nämä ovat mystistä ylellisyyttä. Kuinka 55 000 asukkaan kansakunnalla (Petalumassa on enemmän) ja köyhemmällä asukasta kohden kuin kotiosavaltiollani on varaa niihin? Pituuskohtaiset kustannukset näyttävät olevan lähes 30 kertaa pienemmät kuin Kaliforniassa. Esimerkiksi 11 kilometrin pituinen Eysturoyartunnilin avattiin vuonna 2020, ja se rakennettiin ilmeisesti 14 miljoonalla dollarilla kilometriltä. Kirjakaupassa on monia färsaartenkielisiä teoksia. Vuosittain julkaistaan noin 200 uutta kirjaa; yksi jokaista 275 ihmistä kohti. Irlannin vuotuinen tuotanto on yksi noin 2 000 asukasta kohti. Mitä Färsaarilta voi oppia? Tuntuu selvästi maailman parantamiseksi, että ne ovat olemassa. Osa tästä on luonnollista loistoa, mutta osa on myös sen näkemistä, mihin mikrovaltio pystyy. Ovatko Färsaaret esimerkki siitä, kuinka selkeästi määritellyt valtiot ovat pullonkaula maailman kehitykselle? Siinä määrin kuin kulttuurit luovat edellytykset millekään ja siinä määrin kuin ihmiskunnan luomusten arvostaminen ja kuluttaminen ovat kestävimpiä hyvinvoinnin lähteitä, pitäisikö meidän haluta lisää Färsaaria? Vihjaavatko Färsaaret, jotka ovat meren tyrannian pakottamia eristyneisyyteen, siitä, mitä globaalissa yhdentymisessä menetetään? Kohtasiko Patrick Leigh Fermor uuden Färsaaren joka päivä? Ranskassa puhuttiin vuonna 1900 noin 27 eri kieltä. Miten pidetään Färsaarista ja globalisaatiosta?