Linoleik asit hayvan hücreleri tarafından üretilmez, bu yüzden niceliklerini ölçtüğünüzde, insanların bitki bazlı yağlara maruz kalma oranını ölçüyorsunuz Tohum yağı karşıtı kitlelerin beklentilerinin aksine, sürekli olarak daha yüksek tohum yağı lipidlerinin daha düşük diyabet riskiyle ilişkili olduğunu görüyorsunuz