Molho picante é um tipo de linguagem cultural. cada um legítimo e nenhum melhor que o outro, mas depende muito do que você está combinando.

Ostra ou ovos mexidos? Tobasco Comida mexicana? Cholula ou Tapatio (prefiro Valentina) Frango frito do sul? Molho picante de cristal ou Louisiana Pensar em roupas e molhos picantes como linguagens culturais permite que você considere como as coisas podem ser combinadas sem cair na armadilha do absolutismo étnico. Assim como os idiomas inglês, japonês e espanhol são regidos por suas próprias regras ortográficas e gramaticais, que permitem criar belas frases, mas nenhum idioma é inerentemente melhor que os outros.