آر إف كيه جونيور: لماذا ارتفعت "حساسية الغلوتين" بشكل كبير في عام 2006؟ "اكتشفنا أن راوند أب كان مصابا بالمصاب. وماذا يعني ذلك، إذا رششته على محصول، فسوف يجفف المحصول فعليا. وأحد أعداء المزارع الكبار هو أنه إذا هطل المطر في وقت الحصاد، يمكن أن تبتل محاصيلهم، فتتعفن، ثم يدمر الصومعة بأكملها." "ما فعلته مونسانتو هو أنهم بدأوا يخبرون المزارعين: رشوا هذا على المحصول، على القمح، قبل الحصاد أو وقت الحصاد مباشرة. وكان شائعا جدا لدرجة أن حوالي 85٪ من الراوند أب المستخدم في التاريخ استخدم منذ عام 2006. جزء كبير من ذلك هو المجفف. وما يعنيه ذلك، أنه لأول مرة يرشونه على الطعام في وقت الحصاد." "ليس في بداية الموسم عندما تتاح لهم فرصة للغسل، بل في الواقع قبل أن تأكلها مباشرة. وهم يرشونه لأول مرة على القمح لأنه لم يكن هناك شيء اسمه قمح راوند أب ريدي. بدأوا برش القمح كمادة مجففة. وهكذا يمثل عام 2006 اليوم الذي بدأت فيه حساسية الغلوتين فجأة في الانتشار. مرض السيلياك وكل هذه المشاكل المتعلقة بالقمح التي بدأنا نراها في هذا البلد." إذا قمت بقياسها وسألت، متى بدأت؟ يمكنك أن تنظر وترسم خطا أحمر في عام 2006 وهو العام الذي بدأوا فيه بالرش.

بدأت دول أخرى في حظر استخدام جهاز مونسانتو راوند أب قبل الحصاد. لم تحظر الولايات المتحدة نظام مونسانتو راوند أب (الغليفوسات) للاستخدام قبل الحصاد على المستوى الفيدرالي؛ في الواقع، لا تزال وكالة حماية البيئة توافق على استخدامها، لكن بعض المدن والمقاطعات وحتى شركات الأغذية الكبرى في الولايات المتحدة قيدت أو ألغت استخدامها، خاصة كمادة مجففة قبل الحصاد على محاصيل مثل الشوفان والقمح بسبب مخاوف من السرطان.