W obliczu tego, że wielkie sieci spożywcze oszukują Kanadyjczyków, nadszedł czas na odważną alternatywę: publiczne sklepy spożywcze. Analityk żywności Aaron Vansintjan wyjaśnia, jak publicznie zarządzana opcja sklepu spożywczego mogłaby rozwiązać kryzys rosnących kosztów żywności.