カリフォルニア州は、超加工食品を定義し、学校給食から段階的に廃止した最初の州です。 ワシントンDCの政治家は「アメリカを再び健康にする」について一日中話すことができますが、私たちは何十年もの間、栄養を強化し、有毒な添加物や染料を除去することに取り組んできました。