Le USDA prévoit une énorme récolte de maïs aux États-Unis cette année, avec un rendement record de 188,8 boisseaux par acre. Les prix du maïs sont en baisse. Une tendance incroyable : en une génération (depuis 2000), les rendements de maïs aux États-Unis ont augmenté d'environ 45 %. En deux générations (depuis 1975), les rendements du maïs ont presque doublé.