Il USDA prevede un'enorme produzione di mais negli Stati Uniti quest'anno, con un rendimento record di 188,8 bushel per acro. I prezzi del mais stanno scendendo. Una tendenza sorprendente: in una generazione (dal 2000), i rendimenti del mais negli Stati Uniti sono aumentati di circa il 45%. In due generazioni (dal 1975), i rendimenti del mais sono quasi raddoppiati.