初めて寿司を食べたのは東京のジロズでした 伝説のドキュメンタリー『寿司の二郎の夢』を書き起こし、この名工のエピソードを作りました。エピソードは現在公開中です
40分にたくさんのアイデアが詰め込まれています。エピソードはこちらからお聴きください。 スポティファイ: 林檎:
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