Il mio parere su Buenos Aires, avendo vissuto lì a intermittenza dal 2021 al 2023, è che Don Julio è nella media e ci sono posti molto migliori per la carne. All'epoca, ho visto l'iperinflazione passare da 1 dollaro USD = 150 ARS a 1000 ARS (tasso di mercato grigio che ora non esiste più). Facevamo la fila alla Western Union o prelevavamo contante con le criptovalute presso i cambiavalute chiamati cuervas. Ho sentito che da allora è diventato incredibilmente costoso per i locali e i turisti (è stato sicuramente un privilegio avere USD in quel periodo). Questa pila di pesos valeva 500 dollari all'epoca, lol, e dovevi portare delle pile per pagare in un ristorante, dato che la banconota più grande era di 2 dollari. Ecco un elenco di cose che consiglio: - soggiorna a Palermo Soho o Hollywood. Recoleta è carina anche, proprio accanto a un parco. - mi è piaciuto prendere specialità da Cuervo e Vive Cafe. - fuga nel weekend a El Tigre, questa zona carina piena di isole. All'epoca potevi prendere un elicottero per 400 dollari. - il centro di paracadutismo di BA è stato il primo posto dove ho mai saltato, all'epoca costava 150 dollari. - invece di Don Julio andrei al Dandy Grill, mi piace il taglio entraña e a volte prendo le mollejas hehe. - c'è un Chinatown che è piuttosto carino. - se vuoi provare gelati di formaggio diversi, vai da Alchemy. - Aramburu era il mio ristorante preferito, ma ho sentito che la qualità è diminuita da quando hanno vinto la stella Michelin. - Kuda Omakase è il miglior sushi che ho mangiato lì (penso che l'abbiano cambiato in Maru?). - ho avuto alcune delle migliori ostriche e frutti di mare da Chila. - un'altra esperienza culinaria eccellente è stata 13 Fronteras. - l'Argentina è conosciuta per i prodotti in pelle, un ottimo posto per farsi fare delle cose - ho fatto copiare una giacca da motociclista Acne Studios, lol. - ci sono molte boutique di marchi argentini intorno a Palermo, ce n'è una sottovalutata che ha uno showroom privato che per ora terrò segreta; se è il tuo genere, andiamo insieme. Se hai tempo extra, visita le cascate di Iguazú (solo un viaggio nel weekend) o vai a sud per vedere i ghiacciai e i pinguini, questa sarà la stagione migliore per farlo! Non vedo l'ora di tornare, ci vediamo tutti a Devconnect.