Mein heißer Take zu Buenos Aires, basierend auf meinem Leben dort von 2021 bis 2023, ist, dass Don Julio mittelmäßig ist und es viel bessere Orte für Steak gibt. Damals habe ich Hyperinflation erlebt, von $1 USD = 150 ARS bis 1000 ARS (Schwarzmarktkurs, der jetzt verschwunden ist). Wir standen in der Schlange bei Western Union oder holten Bargeld mit Krypto bei Geldwechslern, die Cuervas genannt werden. Ich habe gehört, dass es seitdem für Einheimische und Ausländer wahnsinnig teuer geworden ist (es war definitiv ein Privileg, während dieser Zeit USD zu haben). Dieser Stapel Pesos war damals $500 lol und man musste Stapel mitbringen, um in einem Restaurant zu bezahlen, da die größte Banknote $2 war. Hier ist eine Liste von Dingen, die ich empfehle: - Übernachte in Palermo Soho oder Hollywood. Recoleta ist auch schön, direkt neben einem Park. - Ich habe es geliebt, Spezialitäten bei Cuervo und Vive Café zu bekommen. - Wochenendausflug nach El Tigre, diesem süßen Gebiet voller Inseln. Damals konnte man einen Hubschrauber für $400 bekommen. - Das BA Skydive Center war der erste Ort, an dem ich jemals gesprungen bin, damals kostete es $150. - Anstatt zu Don Julio würde ich zum Dandy Grill gehen, ich mag den Entrecôte-Schnitt und manchmal bekomme ich Mollejas hehe. - Es gibt ein Chinatown, das ziemlich süß ist. - Wenn du verschiedene Käseeiscremes probieren möchtest, geh zu Alchemy. - Arambura war mein Lieblingsrestaurant, aber ich habe gehört, die Qualität ist seitdem gesunken, als sie ihren Michelin-Stern gewonnen haben. - Kuda Omakase ist das beste Sushi, das ich dort hatte (ich glaube, sie haben es in Maru umbenannt?). - Ich hatte einige der besten Austern und Meeresfrüchte bei Chila. - Ein weiteres ausgezeichnetes Dinner-Erlebnis war 13 Fronteras. - Argentinien ist bekannt für Lederwaren, ein großartiger Ort, um Dinge anfertigen zu lassen - ich habe mir eine Acne Studios Motorradjacke nachmachen lassen lol. - Es gibt viele Boutique-argentinische Marken in Palermo, es gibt eine unterschätzte, die einen privaten Showroom hat, die ich vorerst geheim halten werde; wenn das dein Ding ist, lass uns zusammen gehen. Wenn du extra Zeit hast, besuche die Iguazú-Wasserfälle (nur ein Wochenendausflug) oder gehe nach Süden, um die Gletscher und Pinguine zu sehen, das wird die beste Saison dafür sein! Ich freue mich darauf, zurückzukehren, wir sehen uns alle bei Devconnect.