Le mari de ma cousine s'est essayé à la culture de haricots "tofu". Ce ne sont pas les haricots habituels, prêts à être traités avec Roundup, OGM. Je pense qu'il a aussi essayé le maïs ancien pour le marché de la distillerie. Je ne pense pas que l'excédent de soja va résoudre la pénurie de viande de boeuf ...