Kysymys siitä, miksi brittiläistä ruokaa pidetään "huonona" (vaikka se on itse asiassa planeetan paras keittiö), johtuu siitä, että moderni maailma keskittyy liikaa estetiikkaan laadun sijaan. Voimme kaikki myöntää, että täysi englanti ei näytä "hämmästyttävältä", mutta se on ylivoimaisesti paras makuprofiili kaikista aterioista. Jakso.