Schwangere Frauen, die Cholin supplementieren, könnten intelligentere Babys haben Eine randomisierte kontrollierte Studie hat ergeben, dass Mütter, die ihre tägliche Cholinaufnahme fast verdoppelt haben (von etwa ~480 mg auf ~930 mg), Kinder hatten, die bei IQ- und kognitiven Funktionstests dramatisch höhere Werte erzielten Cholin ist entscheidend für die Gehirnfunktion und -entwicklung, und Eigelb gehört zu den reichhaltigsten Nahrungsquellen.