Vợ tôi đã làm enchiladas nhưng đã làm quá nhiều sốt, vì vậy chúng tôi có khoảng một lít sốt enchilada màu đỏ đậm, được làm từ ớt poblano khô và những thứ khác. Xin đề xuất cách sử dụng (ngoài "nhiều enchiladas"), cảm ơn.