Để bạn biết, nguyên tắc này cũng áp dụng cho nhiều loại thực phẩm chức năng khác, đặc biệt là những loại chứa vitamin, khoáng chất và các thành phần hoạt tính khác dễ bị phân hủy theo thời gian (ví dụ: vitamin C, vitamin B hoặc một số chiết xuất thảo dược nhất định).