ロイヤルゼリーは働きバチから分泌されるクリーミーな分泌物で、女王蜂や幼虫の栄養に使われます。タンパク質、ビタミンB群、独特の脂肪酸10-HDA、そしてスーパーオキシドジムターゼ(SOD)などの抗酸化物質が豊富に含まれています。