Damola Adamolekun, 36, on nuorin toimitusjohtaja @redlobster lähes kuusi vuosikymmentä kestäneen historian aikana. Ketjun brutaalin konkurssin jälkeen hänen suunnitelmaansa kuuluu merenelävien kiehuminen, Cheddar Bay -keksit ja pääomasijoitustieto.